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我市餐饮企业监管风险分级

昨天,记者从市食药监局获悉,《扬州市餐饮服务食品安全风险分级管理工作规范》正式实施,风险等级为A、B、C、D级,各等级对应全年检查次数,原则上分别不少于1次、1次、2次、3次。

除分值评定外,如果餐饮企业存在故意违反法律法规且受到行政处罚、造成1次及以上国家或省市级监督抽检不符合标准等情况,下年度安全风险等级可调高一个等级。

扬州晚报2018年02月02日A02版