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食品批发市场节前检查  来源不明食品暂停销售

昨天,市食药监局组织对市区部分食品批发市场开展节前检查。对一些进货凭证不全、“裸装”售卖的食品,执法人员当场要求商家暂停销售。

在广陵区一家冷冻食品批发市场,执法人员发现一商户冰柜里放着几袋“农家豇豆饼”,包装用的是简易的拉口袋,其中有一袋直接用方便袋盛装,没有任何标签。老板慌忙过来解释:“这是样品,不是用来卖的。”执法人员指出,没有标识的样品,不能跟其他售卖食品混放在一起。现场,执法人员要求商家停止售卖无标识食品。

在对一款“精品雪花牛肉”进行检查时,执法人员要求商家提供进货凭证、检验报告和生产许可证复印件,对方无法提供。执法人员表示,食品批发商应建立进货查验记录和索证索票制度。这款牛肉无进货凭证,应暂停销售。

扬州晚报2018年01月20日A2版